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fermentadora-de-pan


Fermentadora 8 bandejas 30x40
Modelo: FT834

475.00 €
( IVA 99.75€ - Total: 574.75 € )


agotado
Características Técnicas del Producto
Un aliado incondicional, robusto y compacto, para todos los pasteleros y panaderos que quieran reducir mucho el tiempo de fermentación respecto al proceso tradicional, sin sacrificar la calidad de los resultados.

Construidas en acero inoxidable
Rango de temperatura 30~60C
Control de temperatura mediante termostato mecánico
Panel de control electromecánico

Dimensiones: 595x545x840 mm
Capacidad: 8 bandejas de 429x435 mm
Distancia entre guias: 74 mm
Voltaje: 220 / 230 V ~ 50 Hz
Potencia 1,2 kW
Peso: 25,8 kg
 
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