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fermentadora-8b-60x40


Fermentadora 8b 60x40
Modelo: FT864

800.00 €
( IVA 168€ - Total: 968.00 € )


Características Técnicas del Producto
Un aliado incondicional, robusto y compacto, para todos los pasteleros y panaderos que quieran reducir mucho el tiempo de fermentación respecto al proceso tradicional, sin sacrificar la calidad de los resultados.
Construidas en acero inoxidable
Rango de temperatura 30~60C
Control de temperatura mediante termostato mecánico
Panel de control electromecánico

Dimensiones: 795x655x835 mm
Capacidad: 8 bandejas de 600X400 mm
Distancia entre guias: 70 mm
Voltaje: 220 / 230 V ~ 50 Hz
Potencia 2,4 kW
Peso: 43,6 kg
 
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